添加物は危険であるが、救世主でもある

添加物を避けよう避けようとする人が多いです。


しかし、ほとんどの食品に現実として添加物は入っています。

例えば、製造過程で使った添加物で、完成品にほとんど残らないと考えられる添加物は、

表示する義務はありません。


つまり、

「無添加」＝「添加物が入っていない」

は成り立っていません。



しかし、添加物を過剰に心配する必要ありません。


だからと言って、ほぼ毎日添加物が多いと思われる

インスタント食品やコンビニ弁当を食べるのはお勧めできませんね。

（そもそも栄養バランスも良くないです）



添加物が開発されてきたおかげで、

これだけの人工に食べるものを供給できていますね。

添加物がなかったら、海外からの運送は不可能でしょう。



健康な大人はそれほど気にしなくていいと思います。



ただ、アレルギーや病気がちな方は一度気にしてみると、

症状が良くなるケースがありますので試してみるといいでしょう。


あとは、小さいお子様には、できる限り安全な食品を与えてあげてください。

大人と違って抵抗力が弱いです。